时间: 2024-05-13 06:39:32 | 作者: 新闻中心
“熟食套上塑料袋加热，会损害身体健康吗？”近来，市民加女士致电热线称，她在饭馆购买猪蹄时要求对方加热，可服务员把猪蹄装入塑料袋后置于微波炉中加热，此举让加女士对猪蹄的安全产生质疑。
加女士和记者说，9月7日下午，她特意前往某饭馆为孩子购买猪蹄，并请服务员帮助加热。“服务员把猪蹄切块后倒入塑料袋，然后放进微波炉加热。”加女士企图阻挠服务员，传闻塑料袋放入微波炉加热对身体欠好。”服务员说：“不长时刻加热就没事。”服务员的答复让加女士特别气愤。
随后，记者上网查找“微波炉加热食物套塑料袋安全不安全？”关键词，了解到大部分塑料袋均含有聚氯乙烯等成分，遇高温会使增塑剂与食物产生化学反应，毒素蒸发出来，进入食物之中，具有致畸、致癌效果，有损健康。
对此，营养师王知明提示市民，主张仍是不要食用套塑料袋加热后的食物，由于一些残次塑料袋有可能是用废旧塑料等破坏之后制成的，含有很多重金属等有害于人体健康的物质，一旦遇热很简单进入到食物中，长时间食用会危及健康。