时间: 2024-08-20 18:24:53 | 作者: 新闻中心
现在走在街头巷尾,随处可见麻辣烫、米线、烤串等小吃摊点。在这些货摊上,摊主大都是把做熟的小吃直接放进套了薄薄白色塑料袋的碗上。顾客吃完后,摊主只需将塑料袋一扔,一个一般碗就这样一次次变成了 “定心碗”。
这些“套袋碗”能让人定心吗?那些薄薄的白色塑料袋质量怎么?对人体有没有损害?就市民中都会存在的这些疑问,记者日前展开了查询。
每到黄昏,市区银座商城对面的小吃一条街里总是反常热烈,各种小吃的香味扑面而来,让人垂涎欲滴。
在一处麻辣烫摊点前,记者点了几个串,不一会儿,一个铺着塑料袋的盘子就放在了记者面前,刚刚煮熟的串热火朝天。
一位摊主和记者说,“来这儿吃的人许多,咱们刷盘子来不及,套上塑料袋就不必每次都洗碗了,省了不少时刻。”话间,边上的服务员正在整理饭桌,只见他直接把塑料袋拿下交游垃圾桶一扔,那些盘子通过自来水冲刷后又套上了塑料袋,既省水、更省劲。记者造访了我市一些早点商场,发现货摊运用“套袋碗”多是盛放米粥、馄饨、蒸包等食物。
一位姓苏的女士说:“碗上套个塑料袋,感觉卫生多了。在这些小摊上吃东西,没有卫生安全保证,所以甘愿运用这一些套了塑料袋的碗。”记者在采访中发现,大多市民宣称已成习气,对此并不介意。
大多数市民以为,套上塑料袋总比摊主洗的碗洁净,但是仅有少部分市民表明,置疑塑料袋是不是满意卫生标准。一些市民还抱着幸运的心思以为,吃了这么多年也没什么问题,小吃摊运用的“套袋碗”渐渐的变成了了我们眼中的“定心碗”。
在不少小吃摊上,记者看到塑料袋用一根细细的皮筋捆着,且没有出产厂商标识。记者问塑料袋是啥当地出产的?摊主说自己也不太清楚,都是他人送货上门的。塑料袋的本钱很低,一分钱两个。
据记者了解,真实的食物专用袋能够装热烫类的食物,还能够放进微波炉——这类食物专用袋很贵,现在街边常用的通明状的薄袋子都是以PVC为质料加工而成。当食物温度超越50摄氏度时,塑料袋中的铅等物质就会融入食物中,塑料袋受热可能会发生致癌物质。而刚出锅的油条、热腾腾的水饺、蒸包等食物,温度大约有90℃,常常运用,会影响身体健康。因而,为了本身的健康,市民在外就餐时应自动回绝运用这种“套袋碗”。
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